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MANZANAS AL MARZALA

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FICHA / DETALLE

Para la fabricación de esta crema helada, nos basamos en la dulzura que tiene esta fruta tentadora y de gran uso ya que su perfume y sabor nos permite lograr extraordinarios postres; es por ello que sobre una base de crema a la vainilla, sembramos un variegato de manzanas al horno maceradas en vino marzala logrando una combinación muy fina y de exótico sabor.

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